Tous nos plats sont faits maison


MENU 31€

(midi et soir)

   

Tataki de thon, espuma au combawa

ou

 Gaspacho de betteraves au citron et sa mousse au chèvre Sainte Maure de Touraine

ou

Aumônières de chèvre au miel sur lit de salade

 

***

 

Poulpe entier rôti et sa sauce vierge

ou

Filet de canette grillé et son jus au porto

ou

Filet de  Daurade Royale,

risotto à l'encre de seiche et tartare d'algues

 

***

 

Chiboust glacé badiane cannelle

ou

Trifle à la framboise, chocolat blanc et mascarpone

ou

Café gourmand

  


MENU ENFANT

 

PLAT + DESSERT + SIROP 10€