La carte

Tous nos plats sont faits maison


Entrées 

  • Foie gras IGP maison mi-cuit au torchon, au Cognac et poire confite 16€ 
  • Tataki de thon, espuma au wasabi et gingembre  9€/17€ 
  • Salade romaine César au poulet mariné 7€
  • Aumônière de Pélardon fermier au miel et pommes sur lit de salade 8.50€

  Plats  

  • Pavé de loup de mer poêlé, crème de poivrons rouges, riz rouge camarguais  20€
  • Poulpe entier rôti et sa sauce vierge 22€
  • Filet de bœuf français, beurre Café de Paris, flan de légumes et frites maison  26€
  • Eventail de filet de cananrd IGP, sauce au poivre de Sichuan, pommes de terre nouvelles de Noimoutier et flan de légumes 19€
  • Pluma de porc ibérique grillée, sauce poivre, frites maison et jeunes pousses  21€
  • Risotto végétarien, potimaron, épinards, tomates cerises, oignons croustillant et tuile de parmesan 16.50€ 

Desserts 

  • Mi-cuit de chocolat Valrhona "Coeur de Guanaja" 10€
  • Nougat glacé et sa crème anglaise au cointreau  8,50€
  • Profiteroles maison au caramel beurre salé  9,50€
  • Banofee, banane, malibu coco et cookie aux pépites de chocolat 9
  • Soupe de fraises à la menthe 9.50€
  • Café gourmand  8,50€
  • Assiette de fromages AOP affinés 9€